2 fette di seitan
arrosto di tacchino a cubetti
1 uovo
tagliare le fette di seitan a striscioline sottili sottili, mettere in una padella antiaderente l'arrosto di tacchino a cubetti e far rosolare, aggiungere il seitan e far abbrustolire, aggiungere l'uovo sbattuto come se fossero spaghetti alla carbonara.
Si potrebbe aggiungere del latte scremato all'uovo per far venire una sorta di cremina!
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